Szkoła Podstawowa nr 7 upowszechniając edukację europejską, realizowała projekt edukacyjny „Autostopem po krajach Unii Europejskiej”. Przedsięwzięcie związane było z obchodami 20 rocznicy przystąpienia naszego kraju do Unii Europejskiej, a jego głównym celem było poszanowanie, poszerzenie wiedzy o krajach członkowskich w powiązaniu z ich tradycjami kulturowymi, historią, rozwijanie wartości demokratycznych. Projekt miał charakter interdyscyplinarny i integrował wiedzę i umiejętności z różnych dziedzin edukacyjnych. Podczas „Tygodnia europejskiego” uczniowie przygotowali prezentację wybranego państwa. Młodzież zwiedziła Niemcy, Francję, Finlandię, Hiszpanię, Portugalię, Grecję, Irlandię, Austrię, Węgry, Belgię, Włochy, Irlandię, Holandię, Szwecję oraz Polskę. Odzwierciedleniem zaangażowania, pomysłowości uczniów, nauczycieli oraz rodziców było przygotowanie niezwykle oryginalnych wystaw. Działania związane z realizacją projektu wyszyły poza mury szkoły. Został zorganizowany „Europejski Happening”, podczas którego uczniowie z flagami przeszli ulicami osiedla. Podsumowanie działań projektowych, zakończyło się wspólnym, uroczystym odśpiewaniem Ody do Radości. Koordynatorami przedsięwzięcia była Elżbieta Bachorska, Violetta Lebda, Daria Gramont-Marcinczak.